• Document: ОСНОВНОЙ ОБМЕН. Генетика. Скорость обмена веществ достаточно индивидуальна и определяется генетикой человека.
  • Size: 514.44 KB
  • Uploaded: 2019-06-14 02:58:43
  • Status: Successfully converted


Some snippets from your converted document:

ОСНОВНОЙ ОБМЕН Величина основного обмена (ВОО) – это минимальное количество калорий, необходимых для поддержания жизнедеятельности организма, в состоянии полного покоя. Основной обмен может сжигать до 70% от общего количества затрачиваемых калорий, но эта цифра зависит от различных факторов. Генетика. Скорость обмена веществ достаточно индивидуальна и определяется генетикой человека. Пол. Мужчины обладают большей мышечной массой и меньшим % жира, в организме, чем женщины. Это приводит к большим энергозатратам и повышению уровня базового обмена веществ. Возраст. С возрастом, основной обмен веществ замедляется. После 20-летнего возраста, каждые десять лет, этот показатель снижается, в среднем на 2%. Вес. Чем больше вес человека, тем больше ВОО. Площадь поверхности тела. Это соотношение роста и веса. Чем больше общая площадь поверхности Вашего тела, тем выше у Вас ВОО. При одинаковой массе, у более высокого человека, уровень ВОО больше. Процент жировых отложений. Чем он меньше, тем больше ВОО. Поэтому у женщин ОО меньше, чем у мужчин. Диета. Голодание или резкое сокращение количества потребляемых калорий может снизить величину основного обмена на 30%. Низкокалорийная диета (ниже 1500 ккал в сутки ), для потери веса, может привести к снижению ВОО на 20%. Дробное питание ускоряет обмен веществ, редкие объѐмные приѐмы замедляют. Гормоны. Существенное влияние на ВОО оказывают гормоны щитовидной железы. Увеличивая (гипер-) или замедляя (гипо-)тиреоз. Упражнения. Физические упражнения помогают повысить интенсивность основного обмена, за счѐт увеличения объѐмов мышечной массы. Кратковременные факторы, влияющие на общий обмен:  повышенная температура тела, при болезни: 38 ° – поправочный коэффициент 1.1, 39 ° – коэффициент 1.2;  высокий уровень стрессовых гормонов в организме;  температура окружающей среды. СУТОЧНЫЙ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ Первый шаг, на пути создания собственной диеты – это подсчитать, какое количество калорий Вы сжигаете за сутки, т.е. Ваш общий ежедневный расход энергии, в калориях. В среднем, для женщин нужно 2000-2100 ккал в день, а для мужчин - 2700-2900 ккал в день. Однако, эти величины могут сильно меняться, в зависимости от образа жизни и активности человека. Для профессиональных спортсменов и людей тяжелого физического труда, суточная потребность может достигать и 5000-7000 ккал. Методы расчета дневной энергетической потребности: Существуют различные формулы, которые можно использовать для определения суточной потребности в калориях. Они учитывают возраст, пол, рост, вес, мышечную массу тела и уровень активности. Формулы, которые учитывают мышечную массу тела (ММТ) дают наиболее точные значения энергозатрат. Быстрые способы, для «ленивых», исходя из общей массы тела Сжигание жира: 26-29 калорий на 1 кг массы тела

Recently converted files (publicly available):