• Document: Лучкина Т.Н., Лучкин Н.С., Картамышева Е.В., Горбаченко Ф.И. ЛЕН МАСЛИЧНЫЙ ДИНАМИЧНО РАСТУЩАЯ КУЛЬТУРА В РОССИИ
  • Size: 410.83 KB
  • Uploaded: 2019-02-13 18:54:41
  • Status: Successfully converted


Some snippets from your converted document:

Лучкина Т.Н., Лучкин Н.С., Картамышева Е.В., Горбаченко Ф.И. ЛЕН МАСЛИЧНЫЙ – ДИНАМИЧНО РАСТУЩАЯ КУЛЬТУРА В РОССИИ Введение. Лён масличный – ценная техническая культура многостороннего использования. В семенах современных сортов содержится до 50 % высококачественного высыхающего масла и до 23 % белка. Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот его масло обладает хорошей высыхаемостью с образованием прочной и стойкой пленки. Краски и лаки, полученные на льняной олифе, являются эталоном долговечности и надежности. Масло льна находит широкое применение в полиграфической, кожевенно-обувной, текстильной, электротехнической, пищевой, медицинской, парфюмерной и многих других отраслях промышленности. По данным американских исследователей, оно является ценным сырьем для получения сложных и простых эфиров, из которых можно получать различные покрытия и искусственные волокна, изоляционные пены, пластификаторы, смазки высокого давления и другие полимеры. Льняное масло также употребляется в пищу. Отходы маслобойного производства (жмыхи и шроты) представляют ценный высокобелковый концентрированный корм для животных. По содержанию незаменимых аминокислот и питательности они не уступают жмыхам подсолнечника и сои. Наличие в льняном жмыхе и шроте пектиновых веществ, разбухающих в воде и дающих густую слизь, делает их ценным диетическим кормом, благотворно влияющим на пищеварение и пригодным для кормления всех животных (Галкин, 2002, 2003). В наше время, несмотря на бурное развитие научно-технического прогресса и наличие массы синтетических тканей, искусственных смол и масел, народнохозяйственный интерес ко льну как масличной и прядильной культуре резко возрастает. По темпам роста масличный лен – самая динамично растущая культура в России. Масличный лен внес наибольший вклад после подсолнечника в расширение площади масличных в России, опередив по размеру абсолютного прироста рапс и сою. В общей структуре посевов льна в мире преобладает лен масличный. Он занимает около 84 % всех площадей, и только 16 % приходится на долю сортов льна-долгунца, возделываемых преимущественно для производства волокна. Мировое производство льна масличного на протяжении десяти лет (2004-2014 гг.) характеризуется чередой подъемов и спадов активности. Так, размеры посевных площадей сокращались с 2,8 млн. га в 2005 г. до 2,0 млн. га в 2007 г., затем увеличивались до уровня 2,7 млн. га в 2012 г. Основное возделывание культуры сосредоточено в Канаде, Китае, США, России и Казахстане. В последнее время возрастает производство льна в Беларуси. При этом урожайность маслосемян в Канаде за анализируемый период изменялась в пределах 1,2-1,5 т/га, в США – 1,4-1,5 т/га и России – 0,8-1,2 т/га. Канада считается не только мировым лидером по производству льна, но и по уровню экспорта

Recently converted files (publicly available):